S T E F | 3, rue MGR Trouillet 54000 NANCY | 03 83 36 48 24
 
Ephémère

boulangerie

patisserie



traiteur
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Dînatoire, Sucré, Service, Petits Fours, Nappes
Cocktail déjeunatoire, Champagne, Flûtes, Livraison, Tables
Gouter, Location, Réception, Serveurs Professionnels, Clés en main
Alliance arômes et vins

Devis personnalisé sur simple demande

Avec ou sans service, verres, tables et nappage, ou boissons.

Canapés
Sur tranches de pain de mie de formes variées, garnies d’une sauce onctueuse, une variété de légumes frais, de fromage, de charcuterie…
la pièce 1.00 €

 

Allumettes au fromage et/ou fines herbes
Un feuilletage pur beurre parsemé d'une pluie de gruyère ou de fines herbes
la pièce 0.42 €

 

Réductions salées
Petits pâtés, tourtes et quiches lorraines, chaussons volaille, tartes au fromage, pizzas...
la pièce 1.00 €

 

Brioches aux escargots
Brioches moelleuses avec escargots et beurre aux fines herbes
La pièce 1.50 €

Pain surprise
Une marmite de pain de toasts assortis

4 – 6 personnes - 36 Toasts 28 €
6 – 8 personnes - 48 Toasts 38 €

LES PETITS FOURS FRAIS
Religieuse foie gras et figues
Eclair saumon
Religieuse crabe
Eclair poulet fume
Religieuse magret de canard crème de marron
Eclair thon
Eclair espuma tomate et curry

La pièce 1.10 €

Grandes brochettes salées
Quelques légumes frais et carré de fromage, mariés à des fruits secs
2.10 €

Mini brochettes salées
Des petits cubes salés, fromage, légumes marinés et charcuterie.
0.82 €

Tartines de saumon fumé maison
2.30 €

 

Tartines de foie gras maison
2.30 €

 

Tartines campagnardes charcuterie/fromage
0.90 €

 

Gougères
Pâte à choux et béchamel emmental
0.90 €